「抗菌石けん」や「シャンプー」など
の成分で結構な頻度で見かけるが
実はヤバイ成分の１つが・・・
「トリクロサン」
です。
別名表記では・・・・
「トリクロロヒドロキシジフェニルエーテル」。
後、「トリクロカルバン」も
石けん、シャンプーなどで
成分表示で見つけたらヤバイです。
米国食品医薬品局（FDA）が
アメリカ国内では販売を停止して
いるくらいですからヤバさが
伝わりますでしょうか。
意味不明な原材料名表示の正体がすべて解ります!!
食品添加物600種類の危険度がわかる
コンビニやスーパーの食品包装の裏側には、
原材料名が、多い順に表示されています。アミノ酸・タンパク質・ビタミンなどなど、
みんな栄養たっぷりみたいです。
でも実際は恐ろしい添加物が含まれています。食べ続けるとガンや脳梗塞などの病気の他、
精子の死滅や流産など人口減少の原因にもなっているのです。本書ではどんな添加物がどんな病気の原因になっているか、
約500種類の食品添加物用語を収載(しゅうさい)、
1日の摂取量の目安や安心度、さらに表示方法のからくりまで、
分かりやすく解説しています。ぜひ、一家に1冊常備しておきたい添加物の基礎知識です。
【もくじ】
・食品添加物の概要と凡例・用語1 用途名併記の添加物
甘味料、保存料、酸化防止剤、発色剤、増粘剤など・用語2 一括表示の添加物
イーストフード、乳化剤、調味料、酸味料など・用語3 その他の添加物
ナイアシン、ナイアシンアミド、トレハロースなど・用語4 添加物でない添加物
精製加工油脂、異性化液糖など・用語5 その他の用語
牛乳関係、植物油脂、シーズニングなど※本書は2016年4月に弊社より発行の
「食品添加物用語の基礎知識」の内容を
最新版に更新・加筆し新たに発行したものです。
